Bizcocho de Yogur con Belén Vázquez

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Mi madre es muy dulcera y nos ha transmitido esa pasión a todos sus hijos. Los desayunos en su casa del campo son una maravilla y además divertidos.

Ingredientes:

PARA 6 PERSONAS

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural sin ázucar
  • 2 medidas de ázucar
  • 3 medidas de harina
  • 1 medida de aceite de girasol
  • ½ sobre de levadura Royal
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Paso a paso de la receta: 

  • Pre-calentar el horno a 180º por arriba y por abajo

  • Batir los huevos con el yogur y el ázucar

  • Añadir el aceite de girasol y la harina con la levadura y unir bien

  • Engrasar un molde rectangular con mantequilla

  • Hornear durante 50 minutos hasta que este cuajado
Generación Rochas
Generación Rochas
Hablamos de valores y recetas familiares con el icónico aroma de Eau de Rochas de fondo, presente en tantas generaciones de mujeres y promotor de este proyecto.
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